Ο Δεκέμβρης ήρθε φέρνοντας τα πρώτα χιόνια, η πόλη έχει μπει πλέον στον ρυθμό των Χριστουγέννων κι εγώ νιώθω την απόλυτη άρνηση να ανεβάσω συνταγή για μελομακάρονα!! Κάθε μέρα στο γραφείο αναλύω την σύσταση του μελομακάρονου και του κουραμπιέ, οπότε εδώ ειλικρινά...

Hello!! Νιώθω απίστευτες τύψεις που έχω να γράψω τόσο καιρό! Υπάρχουν μέρες όμως που περνάνε χωρίς καν να το καταλάβω! Πότε η Τρίτη γίνεται Κυριακή χαμπάρι δεν παίρνω! Το αποτέλεσμα είναι να σας αφήνουμε χωρίς νέες συνταγές! Και φανταστείτε πως εγώ βγάζω το πρόγραμμα...

Ζητήσαμε από την αγαπημένη μας σεφ, Λίτσα Τρομπούκη, να μας φτιάξει κάτι νόστιμο, εύκολο και χειμωνιάτικο! Τι καλύτερο λοιπόν από ένα Μοσχαράκι στιφάδο; Δεν είναι light, δεν είναι για κάθε μέρα είναι όμως ότι πρέπει για να εντυπωσιάσεις με την μαγειρική σου σε ένα...

Οι διακοπές τελείωσαν, εκτός κι αν ανήκεις στους τυχερούς, που συνεχίζουν και τον Σεπτέμβρη! Και επειδή για εμάς δυστυχώς δεν ισχύει αυτό, αποφασίσαμε όσο ο καιρός και τα υλικά μας το επιτρέπουν, να ξεγελάσουμε τον εαυτό μας κρατώντας τα καλοκαιρινά φαγητά στο τραπέζι...

Η σεφ ξαναχτυπά! Αυτήν τη φορά η Λίτσα Τρομπούκη έφτιαξε για εμάς (και για εσάς) μια παραλλαγή της κλασικής κρητικής συνταγής, ιδού λοιπόν ο Ντάκος ο Μεγαλοπρεπής, μια σούπερ καλοκαιρινή σαλάτα! ΥΛΙΚΑ 4 παξιμάδια κριθαρένια 8-10 ντοματίνια 2 κ. σ. ανθότυρο 1 κ. σ....

Euro χωρίς πίτσα γίνεται; Δεν γίνεται! Αυτό λοιπόν σκεφτήκαμε κι εμείς κι αποφασίσαμε να φτιάξουμε σπιτική πίτσα! Αγόρια μην τεμπελιάζετε! Κάντε την έκπληξη και οργανώστε ρομαντικό δείπνο με πίτσα και Euro (ίσως επικεντρωθεί στην πίτσα και ξεχάσει το ότι βλέπει πάλι...