Ταξίδι στο Μιλάνο (Λίμνη Κόμο)

Ταξίδι στο Μιλάνο (Λίμνη Κόμο)

Φτάνοντας στο Μιλάνο, έλεγα σε όλους “Πω πω έχω δέκα χρόνια να πατήσω το πόδι μου εδώ” στην πραγματικότητα όμως, πέρασαν μόνο έξι… Έξι χρόνια λοιπόν και όλα μου φάνηκαν διαφορετικά. Την πρώτη φορά, είδα μια βιομηχανική πόλη με ακριβά μαγαζιά. Αυτήν...
Κουραμπιέδες της Τελευταίας Στιγμής!!!

Κουραμπιέδες της Τελευταίας Στιγμής!!!

Μπορεί τα Χριστούγεννα να μην είναι μόνο μελομακάρονα και κουραμπιέδες, αλλά ας είμαστε ειλικρινείς. Θα φτιάξεις. Το ξέρω! Γι’ αυτό λοιπόν, αποφάσισα να σου δώσω την συνταγή για κουραμπιέδες της γιαγιάς μου. Εύκολη, σίγουρη και οικονομική. Τι άλλο θέλεις;; Για...
48 Ώρες στη Μαδρίτη!

48 Ώρες στη Μαδρίτη!

Ένας Θεσσαλονικιός μπορεί να ζήσει και να βασιλέψει στη Μαδρίτη. Εδώ θα μπορούσα να βάλω μια τελεία και να σε αφήσω να φανταστείς τα υπόλοιπα. Επειδή όμως ξέρεις πώς είναι ένας Θεσσαλονικιός, είμαι σίγουρη πως μπορείς να φανταστείς και το πως είναι η Μαδρίτη. Όμως, θα...
Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με Μήλο και Κανέλα (Χωρίς Ζάχαρη)

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με Μήλο και Κανέλα (Χωρίς Ζάχαρη)

Χριστούγεννα. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, μπισκότα παντού. Κι εσύ, είσαι έτοιμη να πεις την κλασσικότερη ατάκα των Χριστουγέννων. ”Μα δε θα φτιάξω λίγα να μυρίσει το σπίτι;”. Και όλοι ξέρουμε πως θα φτιάξεις. Αλλά δε θα είναι λίγα. Τα Χριστούγεννα λοιπόν,...
Νηστίσιμο Γλυκό με Ταχίνι, Σοκολάτα, Μέλι και Cranberries

Νηστίσιμο Γλυκό με Ταχίνι, Σοκολάτα, Μέλι και Cranberries

Είναι μερικά γλυκά που τα λατρεύεις απ΄την πρώτη μπουκιά… Εγώ ίσως το αγάπησα γιατί δεν του λείπει τίποτα! Ταχίνι, σοκολάτα, μέλι και cranberries, θρεπτικά και νόστιμα υλικά, συγκεντρωμένα σ΄ ένα γλυκό! Δεν θα σου πάρει πάνω από δέκα λεπτά για να το φτιάξεις και...