Cabernet Sauvignon… Η ιδανική επιλογή για το γιορτινό τραπέζι!

Cabernet Sauvignon… Η ιδανική επιλογή για το γιορτινό τραπέζι!

Γενικά Το Cabernet Sauvignon είναι η ποικιλία σταφυλιού με τις περισσότερες φυτεύσεις στον κόσμο. Χρησιμοποιείται μόνο του για την παραγωγή αρκετών κρασιών αλλά και σε συνεργασία με άλλες ερυθρές ποικιλίες για την παραγωγή εξαιρετικών ερυθρών κρασιών. Αρώματα &...

Μαλαγουζιά: Ιστορία, Χαρακτηριστικά και διάφορα Στυλ

Η Μαλαγουζιά είναι μια ποικιλία που μέχρι πρόσφατα ήταν υπό εξαφάνιση και η επανεμφάνιση της στους ελληνικούς αμπελώνες έδωσε δυναμική και προοπτική στα νέα ελληνικά κρασιά. Η δυναμική της συγκεκριμένης ποικιλίας έχει ως αποτέλεσμα τη συνεχόμενη αύξηση των φυτεύσεων...