Βιταμίνη B12

Βιταμίνη B12 Σε τι μας χρησιμεύει, πόσο σημαντική είναι για τον οργανισμό μας, τι σημαίνει για το σώμα μας η έλλειψή της, ποια είναι τα συμπτώματα και από ποιες τροφές μπορούμε να την πάρουμε.   Η βιταμίνη Β12 παίζει ουσιαστικό ρόλο στην παραγωγή των ερυθρών...
Περισσότερα

Sustainable coffee ή αλλιώς βιώσιμος καφές: Η νέα τάση που σέβεται!

Βιώσιμος καφές λέγεται ο καφές ο οποίος καλλιεργείται με σεβασμό προς το περιβάλλον και τον άνθρωπο. Σας κάνει εντύπωση; Και όμως! Μια φάρμα καφέ είναι βιώσιμη όταν προσφέρει στους ανθρώπους όσα της δίνει το έδαφος. Η βιώσιμη αγροτική δραστηριότητα: μειώνει την...
Περισσότερα

Η Διατροφή του Ταξιδιώτη

Σε αυτό εδώ το άρθρο, θα επικεντρωθούμε στη διατροφή του ταξιδιώτη, αυτού όμως, που ταξιδεύει στο εξωτερικό για διακοπές (ο Έλληνας τουρίστας, που πάει διακοπές στην Ελλάδα και το επαγγελματικό ταξίδι θα γίνουν ξεχωριστά άρθρα). Όπως ήδη ξέρετε (αν έχετε διαβάσει έστω...
Περισσότερα

5 Αλήθειες που Πρέπει να Γνωρίζεις εάν Είσαι ή Σκέφτεσαι να γίνεις Vegan.

Ποιός είναι ο ορισμός του χορτοφάγου; Χορτοφάγος λοιπόν ονομάζεται, όποιος δεν καταναλώνει κόκκινο κρέας, πουλερικά, θαλασσινά και όλα τα υποπροϊόντα τους, ανεξάρτητα από το αν καταναλώνει γαλακτοκομικά ή αβγά. Οι χορτοφάγοι χωρίζονται σε 3 βασικές κατηγορίες:...
Περισσότερα

Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού – “The world is on the move”

Η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού (world food day) καθιερώθηκε το 1981 από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO). Κάθε 16 Οκτωβρίου λοιπόν, από το 1981 μέχρι και σήμερα, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού με διαφορετικό θέμα κάθε χρονιά. Η φετινή...
Περισσότερα

Θρεπτικά Σνακ για το Γραφείο

Πόσες φορές έχεις προσπαθήσει να χάσεις κιλά, αλλά όλο λες "Και τί να κάνω; Τόσες ώρες στο γραφείο τί να φάω;" Κλασική δικαιολογία! Θέλω λοιπόν να σου πω, πως υπάρχει λύση. Με λίγη καλή θέληση και μικρή προετοιμασία, τα τσιμπολογήματα στο γραφείο, θα μετατραπούν σε...
Περισσότερα

Τελικά Εγώ Γιατί Παχαίνω?

Πάρα πολύ συχνά έρχονται άνθρωποι στο γραφείο και ξεκινούν λέγοντας: "Δεν ξέρω τί φταίει και παχαίνω;; Εγώ τρέφομαι υγιεινά!". Kαι όταν θα ρωτήσω "Τί εννοείς με το υγιεινά;" Οι περισσότεροι θα αρχίσουν κάπως έτσι.. "Ξυπνάω το πρωί, τρώω ένα γιαουρτάκι, που μέσα έχει...
Περισσότερα

Είσαι έτοιμος για ένα RESTART???

Καταβρόχθισες μέχρι και τα τελευταία ψίχουλα τσουρεκιού που υπήρχαν στο σπίτι. Τσούγκρισες και τα τελευταία κόκκινα αβγά, αλλά φυσικά δοκίμασες και το τελευταίο τζιν που σου έμπαινε! Kαι τώρα ναι! Νιώθεις περισσότερο αποφασισμένος από ποτέ! Είσαι έτοιμος να μείνεις...
Περισσότερα

Survivor και Διατροφή – Βγες Εσύ ο Νικητής!!!

Είναι πλέον γεγονός! Το surviror έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας! Έχει κατακλύσει την καθημερινότητα μας με διάφορους τρόπους. Παίζεται σχεδόν κάθε βράδυ και ακόμα και αν είσαι από αυτούς που δεν το παρακολουθούν, είναι αδύνατον να το αποφύγεις! Μπορεί να μην έχεις...
Περισσότερα

Τσάι! Το Αγαπημένο μας Ζεστό Ρόφημα Χωρίς Θερμίδες!

Πρώτη ανάρτηση για φέτος λοιπόν! Εδώ και αρκετές μέρες αναρωτιόμουν τι θα πρέπει να είναι! Να είναι συνταγή; Κι αν είναι συνταγή, να είναι γεύμα ή γλυκό; Να έχει κρέας ή λαχανικά; Να είναι με λίγες θερμίδες ή όχι; Οι μέρες περνούσαν, εγώ απόφαση δεν έπαιρνα κι έτσι...
Περισσότερα

Greek Super Super Super Food! Κορινθιακή σταφίδα!

Αρκετοί από εμάς ίσως γνωρίζουν την κορινθιακή σταφίδα ως ένα τρόφιμο πολύ θρεπτικό και τονωτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ιδιαιτέρως άνθρωποι μεγαλύτερης ηλικίας θυμούνται τη διατροφική συνεισφορά της μαύρης σταφίδας στην πορεία προς το μέτωπο του 1940, αλλά και...

read more

Το Πάσχα Έφτασε!

Είναι γεγονός! Το Πάσχα έφτασε και μαζί του ήρθαν και όλοι αυτοί οι πειρασμοί, που τόσο καιρό αποφεύγαμε .. Αυτό όμως δε σημαίνει ότι έφτασε και η ώρα, που όλα συγχωρούνται! Για να μην μετανιώσουμε λοιπόν για όσα φάγαμε και που σίγουρα θα μπορούσαμε να αποφύγουμε,...

read more

Είναι Όλα τα Εμφιαλωμένα Νερά Ίδια;;;

Όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει, οι εξορμήσεις αυξάνονται και η κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού γίνεται μεγαλύτερη! Έτσι λοιπόν αποφασίσαμε να ξεχωρίσουμε τα είδη που κυκλοφορούν στην αγορά, καθώς δεν είναι όλα τα εμφιαλωμένα νερά ίδια!   Πόσοι άραγε από εσάς έχετε...

read more

Αβοκάντο – η πρώτη επαφή

Αβοκάντο - η πρώτη επαφή ! Η αλήθεια είναι πως δεν είχα σκοπό να το ανεβάσω ακόμα, και πως στο μυαλό μου είχα ότι το σπιτικό αναψυκτικό που φτιάξαμε θα ήταν χρησιμότερο τώρα που ζέστανε λιγάκι ο καιρός. Μετά το μήνυμα που δέχτηκα όμως την Κυριακή το πρωί, δεν μπορούσα...

read more

Τα 5 Λάθη Που Εμποδίζουν Την Απώλεια Βάρους!

Δεν ελέγχουμε τις ποσότητες φαγητού που καταναλώνουμε! Πολλές φορές δίνουμε υπερβολική σημασία στο τι τρώμε, άλλα όχι στο πόσο τρώμε. Δεν πρέπει λοιπόν να ξεχνάμε πως η ποσότητα μετράει! Έτσι λοιπόν, όσο θρεπτικοί κι αν είναι οι ξηροί καρποί, μας αρκεί μια μικρή...

read more

Απόκτησε Το Τέλειο Σώμα Σε Μια Μέρα Με Την Επαναστατική Δίαιτα!!!

Η αλήθεια είναι πως καιρό ήθελα να γράψω κάτι τέτοιο και ειδικά τώρα, που όσο πλησιάζει το καλοκαίρι, θα γεμίσει ο τόπος με επαναστατικές δίαιτες και μαγικά χάπια! Θα ήθελες να έχεις το τέλειο σώμα σε μια μέρα; Ζεστό νερό με λεμόνι, μαγικό ζουμί με αγγούρι, πράσινος...

read more