Γεμιστά με Πλιγούρι, Κουκουνάρι και Μαύρη Σταφίδα

Γεμιστά με Πλιγούρι, Κουκουνάρι και Μαύρη Σταφίδα

Οι διακοπές τελείωσαν, εκτός κι αν ανήκεις στους τυχερούς, που συνεχίζουν και τον Σεπτέμβρη! Και επειδή για εμάς δυστυχώς δεν ισχύει αυτό, αποφασίσαμε όσο ο καιρός και τα υλικά μας το επιτρέπουν, να ξεγελάσουμε τον εαυτό μας κρατώντας τα καλοκαιρινά φαγητά στο τραπέζι...
Σπιτική Γρανίτα!

Σπιτική Γρανίτα!

Ποτέ δεν είναι αργά για μια γρανίτα. Αυτό σκεφτήκαμε κι εμείς και αποφασίσαμε να φτιάξουμε σούπερ δροσερή σπιτική γρανίτα! Ίσως θέλουμε να πάμε λίγο κόντρα στο ”καλό χειμώνα να έχουμε”, που ακούμε δεξιά κι αριστερά! Η αλήθεια είναι, πως ακόμα έχει ζέστη,...
Ντάκος ο Μεγαλοπρεπής

Ντάκος ο Μεγαλοπρεπής

Η σεφ ξαναχτυπά! Αυτήν τη φορά η Λίτσα Τρομπούκη έφτιαξε για εμάς (και για εσάς) μια παραλλαγή της κλασικής κρητικής συνταγής, ιδού λοιπόν ο Ντάκος ο Μεγαλοπρεπής, μια σούπερ καλοκαιρινή σαλάτα! ΥΛΙΚΑ 4 παξιμάδια κριθαρένια 8-10 ντοματίνια 2 κ. σ. ανθότυρο 1 κ. σ....
Πανεύκολο Σπιτικό Αναψυκτικό!!!!

Πανεύκολο Σπιτικό Αναψυκτικό!!!!

Δεν είναι λίγες οι φορές που έρχομαι αντιμέτωπη με την γνωστή φράση: ”Δεν μου αρέσει το νερό”! Κι όσο κι αν παραξενεύομαι κάθε φορά που την ακούω, η δουλειά μου με ωθεί στο να βρίσκω τρόπους για να κάνω το νερό λίγο νοστιμότερο! Πόσο μάλλον τώρα, το...
Πίτσα – Σπιτική, Εύκολη, Λαχταριστή!!!

Πίτσα – Σπιτική, Εύκολη, Λαχταριστή!!!

Euro χωρίς πίτσα γίνεται; Δεν γίνεται! Αυτό λοιπόν σκεφτήκαμε κι εμείς κι αποφασίσαμε να φτιάξουμε σπιτική πίτσα! Αγόρια μην τεμπελιάζετε! Κάντε την έκπληξη και οργανώστε ρομαντικό δείπνο με πίτσα και Euro (ίσως επικεντρωθεί στην πίτσα και ξεχάσει το ότι βλέπει πάλι...
Σπιτικές Τορτίγιες!

Σπιτικές Τορτίγιες!

Ποιο είναι το πιο εύκολο γεύμα που μας έρχεται στο μυαλό? Ξεκάθαρα το τοστ! Από πάντα η μαμά, η γιαγιά ακόμη και ο μπαμπάς, που δεν έκανε και πολλά πολλά στην κουζίνα, ένα τοστάκι μας το ετοίμαζε.. Όταν έχεις φάει τόσα “τοστάκια”, που δεν θέλεις ούτε να...